Tostaduría

Magisterio

Nuestra tostaduría y bakery






laboratorio de café

Tostaduría & Bakery

Ubicada en Magisterio, el barrio donde servimos nuestro primer café.

Aquí tostamos, empacamos y servimos el café, en este espacio también opera la cocina donde se desarrolla y produce todo el menú.  Es un lugar de trabajo activo, donde cada parte del proceso convive y se conecta.

Además, ofrecemos un servicio de tostaduría para que otros proyectos puedan venir a tostar su café, usando el espacio como punto de producción, encuentro y trabajo compartido

Nuestra casa

Esta casa donde hoy se encuentra nuestro hogar, perteneció a Rosa Augusta Rivero (Cusco, 1907 – Lima, 1966),  la primera mujer abogada titulada del Cusco.

Durante la primera mitad del siglo XX, dedicó su vida a enfrentar la desigualdad y la exclusión desde distintos frentes: el activismo, el Derecho, la educación y la poesía.

Hoy seguimos esa memoria de acción, pensamiento y transformación.

Tienda de café

Café orgullosamente producido y tostado por mujeres en Cusco 

 

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